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名 称: 2020年8月琼中县要商品价格预测分析 | |||
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2020年8月琼中县市场价格监测情况
据海南省价格监测中心监测数据显示:2020年8月,我县“菜篮子”品种价格环比(与2020年7月相比,下同)小幅上涨,其中蔬菜、猪肉、文昌鸡、鸭肉、价格有所上涨,鸡肉价格有所下降,牛肉、羊肉环比持平。猪肉、牛肉、羊肉、蔬菜价格同比(与2019年8月相比,下同)上涨,禽肉同比下降。
一、“菜篮子”品种价格情况
(一)环比分析
8月,我县重点监测的15种蔬菜价格环比上涨,蔬菜均价为3.89元/500克,环比降幅居前的品种为油菜、青椒、尖椒,零售均价每500克分别为3.79元、4.53元、4.6元,分别下降-7%、-5.93%、-4.84%;环比涨幅居前的品种为豆角、黄瓜、胡萝卜,零售均价每500克分别为4.46元、3.73元、3.6元,分别上涨31.11%、22.55%、13.67%。猪肉价格环比上涨,猪肉均价为32.24元/500克,环比为3.26%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为34.61元、28.56元、36.26元,环比分别为2.63%、-4.37%、4.91%。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为31.19元、27.89元、34.91元,环比分别为3.13%、2.41%、10.87%。牛羊肉价格环比持平,牛羊肉均价为62.70元/500克,环比为0.00%。牛肉、羊肉零售均价每500克分别为65.40元、60元,环比分别为0.00%、0.00%。禽肉价格环比上涨,禽肉均价为13.84元/500克,环比为3.57%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价每500克分别为14.67元、9.36元、17.48元,环比分别为-1.52%、9.97%、2.26%。水产品价格环比小幅下降,水产品均价为15.28元/500克,环比为-0.23%,涨幅的品种有草鱼、罗非鱼,零售均价每500克分别为12.30元、6.32元,环比分别上涨3.36%、2.08%。下降的品种带鱼、海白、虾零售均价每500克分别为24.35元、8.46元、24.97元,环比分别为-0.85%、-5.61%、-0.13%。
(二)同比分析
8月,重点监测的15种蔬菜价格同比明显上涨,蔬菜均价同比为6.46%。同比降幅居前的品种为芹菜、蒜苔,零售均价每500克分别为4.61元、5.73元,分别下降-4.51%、-5.98%。同比上涨的品种为西红柿、黄瓜,茄子,零售均价每500克分别为4.60元、3.73元、3.07元,分别上涨16.23%,16.21%、15.01%;猪肉价格同比上涨,同比为38.53%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比为49.47%、54.53%、11.59%;牛羊肉价格同比上涨,同比为22.89%。牛肉、羊肉零售均价同比分别为25.77%、20%。禽肉价格同比明显下降,同比为-14.03%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价同比分别为-8.21%、-19.30%、-14.58%。水产品价格同比上涨,同比为12.81%。虾、罗非鱼同比下降,零售均价同比分别为-12.20%、-17.09%;带鱼、海白同比分别上涨11.23%、69.29%
附件:琼中县重要商品价格对比表
附件:
品种 |
指标解释 |
2020年8月 |
2019年8月 |
2020年7月 |
同比 |
环比 |
精瘦肉 |
鲜黑猪肉 |
34.61 |
17.87 |
33.73 |
49.47% |
2.63% |
肋条肉 |
鲜黑猪肉 |
28.56 |
11.94 |
29.87 |
54.53% |
-4.37% |
排骨 |
鲜黑猪肉 |
36.26 |
26.60 |
34.56 |
11.59% |
4.91% |
精瘦肉 |
鲜白猪肉 |
31.19 |
- |
30.25 |
- |
3.13% |
肋条肉 |
鲜白猪肉 |
27.89 |
- |
27.23 |
- |
2.41% |
排骨 |
鲜白猪肉 |
34.91 |
- |
31.49 |
- |
10.87% |
牛肉 |
去骨净肉 |
65.40 |
50.77 |
65.40 |
25.77% |
0.00% |
羊肉 |
带骨鲜肉 |
60.00 |
51.83 |
60.00 |
20.00% |
0.00% |
鸡肉 |
白条鸡、开膛普通 |
14.67 |
16.64 |
14.90 |
-8.21% |
-1.52% |
鸭肉 |
当地主销白条鸭 |
9.36 |
14.34 |
8.51 |
-19.30% |
9.97% |
文昌鸡 |
白条鸡,开膛普通 |
17.48 |
20.30 |
17.10 |
-14.58% |
2.26% |
芹菜 |
新鲜一级 |
4.61 |
4.87 |
2.54 |
-4.51% |
-2.83% |
油菜 |
新鲜一级 |
3.79 |
3.28 |
4.08 |
6.03% |
-7.00% |
黄瓜 |
新鲜一级 |
3.73 |
2.83 |
4.59 |
16.21% |
22.55% |
萝卜 |
新鲜一级 |
2.93 |
2.43 |
2.88 |
10.55% |
12.18% |
茄子 |
新鲜一级 |
3.07 |
3.01 |
5.62 |
15.01% |
7.37% |
西红柿 |
新鲜一级 |
4.60 |
4.35 |
4.82 |
16.23% |
0.19% |
豆角 |
新鲜一级 |
4.46 |
4.27 |
4.74 |
6.88% |
31.11% |
土豆 |
新鲜一级 |
3.05 |
3.03 |
2.86 |
5.12% |
5.70% |
胡萝卜 |
新鲜一级 |
3.60 |
3.40 |
2.61 |
5.60% |
13.67% |
青椒 |
新鲜一级 |
4.53 |
4.41 |
3.79 |
6.77% |
-5.93% |
尖椒 |
新鲜一级 |
4.60 |
4.59 |
4.83 |
8.59% |
-4.84% |
圆白菜 |
新鲜一级 |
2.86 |
2.55 |
3.05 |
5.27% |
12.59% |
韭菜 |
新鲜一级 |
3.91 |
3.83 |
3.17 |
0.58% |
3.20% |
大白菜 |
新鲜一级 |
2.84 |
2.58 |
3.40 |
4.62% |
-4.03% |
蒜苔 |
新鲜一级 |
5.73 |
5.62 |
2.96 |
-5.98% |
2.01% |
虾 |
鲜活,25-30尾/斤 |
24.97 |
29 |
25.00 |
-12.20% |
-0.13% |
带鱼 |
冰鲜 |
24.35 |
22 |
24.56 |
11.23% |
-0.85% |
海白 |
鲜活,20-25个/500克 |
8.46 |
5 |
8.97 |
69.29% |
-5.61% |
罗非鱼 |
1斤 |
6.32 |
7.03 |
6.19 |
-17.09% |
2.08% |
草鱼 |
1斤 |
12.30 |
- |
11.90 |
- |
3.36% |
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